Ön a vendéglátóiparban dolgozik és az italai adagolásának megbízható módját keresi? Akár klubot, akár kocsmát üzemeltet, mi segíthetünk, hogy mindig folyjon a csapból az ital.
A sörök vagy üdítők adagolására használt élelmiszeripari CO₂-vel együtt számos ételminőségű gázkeveréket is kínálunk italadagoláshoz. A lager sör, a stout és az almabor adagolásához gázkeveréket használva krémesebb, tartósabb adagolófejet kap, és általában javítja az adagolt sör megjelenését. Csökkenti a habosodást és gyorsabb adagolást biztosít.
Az ital típusától függően más gázkeverékre lesz szüksége:
- Prémium stoutok és sörök: 30% szén-dioxid nitrogénben
- Sörök és lager sörök: 50% szén-dioxid nitrogénben
- Világos, erősen szénsavas prémium lager sörök és almaborok: 60% szén-dioxid nitrogénben
Az Ön igényeitől függően különféle ellátási módokban tudjuk szállítani a gázokat akár egyetlen palackból a CarboStore™ rendszeren át folyékony ömlesztett anyagként bezárólag bárhogy.
